TeemuTorssonen

Kaikki blogit puheenaiheesta Kotimainen ruoka

Kansanedustaja Kärnän totuudenjälkeinen maailma

Keskustan kansanedustaja Kärnä on viime aikoina ilmoittautunut vahvasti kilpaan eduskunnan suurimpien populistien joukossa kirjoituksillaan tänne Puheenvuoroon. Kirjoituksia yhdistää sama kaava, jossa ensin julkaistaan blogi puutteellisilla ja täysin harhaanjohtavilla "faktoilla", ja kun niitä aletaan ampumaan alas yksi kerrallaan katoaa tämä Lapin puolustaja keskusteluista saman tien - näkyy vain maasturin perävalot miehen suunnatessa metsälle.

Lähiruuan osuutta julkisessa ruokahuollossa voi kasvattaa

Kansanedustaja Mikko Kärnä nosti esille omassa blogissaan tänään (2.1.2017)  lähiruuan eettisenä valintana ja haastoi yhteisöt Suomen 100-vuotisjuhlavuonna mukaan talkoisiin kotimaisen ruoan puolesta.

Ruokahaaste vuodelle 2017

Suomen suosituin hyvinvointibloggaaja Vilma Peltonen arvioi uudenvuodenaattona, että tulevana vuonna kasvisruokailu lisääntyy ja kasvisproteiinilähteet korvaavat lihaa. Peltosen mukaan tämä johtuu siitä, että eettisyys ja vastuullisuus ruuankulutuksessa kasvavat. Eilisessä blogimerkinnässään Peltonen puolestaan kannustaa kaikkia mukaan vegaanihaasteeseen, eli siirtymään tulevana vuonna kasvisruokavalioon.

Ruokasumutus a'la Valio

Kuluneella viikolla on taas keskusteltu suorastaan ruokasumutuksista.

Raisio myy brändillään Virossa tehtyä maitorahkaa. Se on Raision oikeus, mutta kuluttajan kannalta hieman kyseenalaista. Tämän jälkeen tuli esiin uutinen Valion astetta raskaammasta sumutuksesta: Lihapyörykät, joiden kotimaisuusaste on 90% ja jotka kuitenkin sisältävät 62% saksalaista naudanlihaa.

Päivittäistavarakauppaan puututtava - kriisilaki maataloustuotteille?

Ruoan hintakehitys Suomessa on tarkoittanut jyrkkää nousua: elintarvikkeista maksetaan nykyään peräti 40 % enemmän kuin vuonna 1995. Tästä huolimatta maatalouden tuottajahinnat ovat pohjamudissa, vaikka itse tuotantokustannukset ovat nousseet viimeisessä 20 vuodessa lähes 60%.

REKOista Farmarin Markkinoiksi (ojasta allikkoon?)

Veikkaisin, että kolmisensataatuhatta suomalaista tietää mikä on REKO, ruoan  Facebookissa toimiva suoramyyntikanava, tulee ruotsinkielen sanoista rejäl konsumption. 

Homma alkoi kolmisen vuotta sitten Pietarsaaresta. Siellä paikallinen viljelijä Thomas Snellman sai loistavan idean siitä, että sosiaalista mediaa voitaisiin käyttää hyväksi ruoantuottajan ja kuluttajan kohtaamisessa. Mukaan innostui tuottajia ja asiakkaita ja menestyskonsepti oli valmis. Tällä hetkellä REKO-renkaita on melkein sataviisikymmentä ja niissä jäseniä arviolta karvan alle kaksisataa tuhatta.

Suomalainen maatalous on pelastettava

Suomalainen maatalous on kriisissä. Venäjän vastapakotteiden vaikutus vientiin, tukien maksun käsittämättömät myöhästymiset, viime vuoden huono sato, maitokiintiöiden poisto ja kauppojen hintakilpailu ovat romahduttaneet maatilojen talouden. Maatilojen yrittäjätulo oli viime vuonna hurjat 40 prosenttia pienempi kuin edellisenä vuonna. Monet tilat eivät selviydy edes vakuutusmaksuista tai sähkölaskuista saati että viljelijät saisivat palkkaa tekemälleen työlle.

Maataloustukien olemus...

Maatalouspolitiikkaan liittyen on olemassa tiettyjä faktoja, jotka ovat erottamaton osa suomalaista karjankasvatusta ja maataloutta. Näitä ovat esimerkiksi tuottajahintojen pienuus, kasvukauden lyhyys ja maataloustukien ehdoton tarve, jotta suomalaista puhdasta ja eettistä tuotantoa olisi tulevaisuudessakin olemassa! Maataloustuet ovat ilmastoltaan Suomen kaltaisessa maassa yksi kulmakivistä, jotta maataloutta pystytään harjoittamaan ja kotimaista ruokaa myymään kilpailukykyiseen hintaan.

 

Elintarvikkeiden pakkaus- ja alkuperämerkintöjä selkiytettävä

Viime viikolla Lidlin pakkausmerkinnät aiheuttivat kohun, kun liike oli myynyt Uusi-Seelantilaista lammasta varustettuna Suomen lipulla ja ”valmistettu Suomessa” merkinnällä. Lidl myönsi virheen tapahtuneen, mutta tästäkin huolimatta liikkeen pakkausmerkintöjä voidaan pitää kyseenalaisina.

Lähiruualla monenlaista hyvinvointia alueelle

Kotimaisen ja laadukkaan lähiruoan suosiminen on järkevää. Lähellä kuluttajaa tuotetun ruoan kuljetus on ekologisempaa ja edullisempaa. Kotimainen lähiruoka tukee lähialueen alkutuotantoa kuten myös ruuan valmistusta. Näin luomme järkevillä ruokavalinnoilla omalle alueellemme lisää työpaikkoja, joiden verotulojen kasvun myötä me kuluttajina itsekin voimme nauttia tuloksista yhä lisääntyvänä hyvänä yhteiskunnan palveluiden muodossa. Kuluttamalla lähiruokaa luodaan hyvinvointia omalle asuinalueelle. 

Toimituksen poiminnat

Julkaise syötteitä